L’hygiène alimentaire en ligne de mire
En matière de nutrition, la formation en hygiène alimentaire et micro-nutrition est primordiale, c’est pourquoi je l’intègre dans mon activité.
La formation, outil de précision
Je forme depuis 20 ans les personnels de restauration collective et les personnels de santé sur l’équilibre et l’hygiène alimentaire. Je maîtrise les réglementations, les normes en vigueur et le Plan d’Accueil Individuel pour un public présentant des troubles liés à l’alimentation.
Mon objectif:
- Former les personnels de santé ou de restauration collective confrontés aux pathologies telles que le diabète, les intolérances et les allergies
- Sensibiliser à l’équilibre alimentaire ainsi qu’à la compréhension et l’analyse des compositions des denrées alimentaires
- Inititier à la micro-nutrition les personnels spécifiques ou le grand public sous forme de conférences
Mon expertise:
- Une licence en restauration collective
- Une licence en micro-nutrition
- Une formation en nutrition du sportif
- Certification 2017 « Professional Training Nutrition and Micronutrition » à Paris avec Health Activ
- Membre de l’IPSN ( Institut pour la Santé Naturelle)
Vous désirez vous former afin d’être encore plus efficace dans votre métier ?
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